Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, chaque modèle OFYR intègre des spécificités techniques robustes. Le format XL, quant à lui, est particulièrement pensé pour les traiteurs et événements de grande envergure. Grâce à sa plaque de cuisson de 150 cm de diamètre, deux cuisiniers peuvent y travailler simultanément, assurant un service fluide pour des groupes allant jusqu’à 150 convives. Pour enrichir les possibilités culinaires, une gamme d’accessoires compatibles, comme une grille, est disponible pour ce modèle.
| Délai | Sur commande — délai estimé : 3 semaines |
|---|---|
| Dimensions | 149x149x108 cm |
| Dimensions Socle | 77x77x62 cm |
| Surface de cuisson | 1,28 m² |
| Matériel | Acier Corten |
| Poids total | 230,5 kg |
| Disponibilité | Sur commande |












Isabelle L. –
Chauffe rapidement pour cuire pour beaucoup.
Amandine Guérin –
Ce brasero est robuste et impressionne tout le monde.
Support Client Aravis –
Merci Amandine ! Nous sommes ravis qu’il ait fait une forte impression.
Lucas M. –
Nous avons utilisé ce brasero lors de notre dernier événement et il a vraiment fait la différence. La grande surface de cuisson a permis à deux de nos chefs de préparer les plats simultanément, ce qui a énormément fluidifié le service. Dommage que la grille ne soit pas incluse, mais les invités étaient impressionnés par la qualité des plats.
Support Client Aravis –
Merci, Lucas, pour votre retour ! Nous sommes ravis que le brasero ait répondu à vos attentes. N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils sur les accessoires.