Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, chaque modèle OFYR intègre des spécificités techniques robustes. Le format XL, quant à lui, est particulièrement pensé pour les traiteurs et événements de grande envergure. Grâce à sa plaque de cuisson de 150 cm de diamètre, deux cuisiniers peuvent y travailler simultanément, assurant un service fluide pour des groupes allant jusqu’à 150 convives. Pour enrichir les possibilités culinaires, une gamme d’accessoires compatibles, comme une grille, est disponible pour ce modèle.
| Délai | Sur commande — délai estimé : 3 semaines |
|---|---|
| Dimensions | 149x149x108 cm |
| Dimensions Socle | 77x77x62 cm |
| Surface de cuisson | 1,28 m² |
| Matériel | Acier Corten |
| Poids total | 230,5 kg |
| Disponibilité | Sur commande |












Olivier C. –
Le brasero est extrêmement robuste, ce qui est parfait pour une utilisation fréquente. Avec ses 150 cm de diamètre, il permet une grande capacité de cuisson. Idéal pour nos grands rassemblements familiaux. La seule chose à noter est que nous avons dû acheter la grille séparément, ce qui aurait pu être intégré dans le pack initial.
Paul H. –
Nous avons utilisé le brasero pour plusieurs événements et il a toujours été à la hauteur. La possibilité d’avoir deux cuisiniers en même temps est un vrai plus. Même si son installation prend du temps, cela en vaut la peine pour les résultats obtenus. Je le recommande pour tous ceux qui organisent de grands rassemblements.
Sophie B. –
Très utile pour les grandes fêtes.