Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, chaque modèle OFYR intègre des spécificités techniques robustes. Le format XL, quant à lui, est particulièrement pensé pour les traiteurs et événements de grande envergure. Grâce à sa plaque de cuisson de 150 cm de diamètre, deux cuisiniers peuvent y travailler simultanément, assurant un service fluide pour des groupes allant jusqu’à 150 convives. Pour enrichir les possibilités culinaires, une gamme d’accessoires compatibles, comme une grille, est disponible pour ce modèle.
| Délai | Sur commande — délai estimé : 3 semaines |
|---|---|
| Dimensions | 149x149x108 cm |
| Dimensions Socle | 77x77x62 cm |
| Surface de cuisson | 1,28 m² |
| Matériel | Acier Corten |
| Poids total | 230,5 kg |
| Disponibilité | Sur commande |












Camille D. –
J’ai acheté ce modèle pour un festival culinaire. La performance en termes de cuisson est irréprochable, mais son poids rend le déplacement difficile. Un bon achat, mais il faut être prêt à organiser le transport.
Emilie J. –
Pour notre festival local, nous avions besoin d’une solution de cuisson capable de gérer un grand nombre de convives. Ce brasero a été incroyable ! La possibilité pour deux chefs de travailler simultanément a vraiment accéléré nos préparations. La chaleur se répartit uniformément sur la plaque, ce qui permet une cuisson parfaite des aliments. Une petite remarque, il serait bien que les accessoires comme la grille soient inclus dès le départ pour éviter des achats supplémentaires. Malgré cela, je recommande vivement ce brasero à d’autres organisateurs d’événements.
Support Client Aravis –
Merci beaucoup, Emilie, pour cette recommandation enthousiaste ! Nous prenons note de votre suggestion sur les accessoires. À bientôt sur Support Client Aravis.
Thomas Lefevre –
Superbe qualité et design.